بیوتین منبع مهمی برای تولید انرژی در بدن محسوب میشود. ما برای بهتر زندگی کردن، مانند سایر ویتامینها، به این ویتامین هم نیاز داریم. کبد، سیستم عصبی، موها و چشم با بیوتین عملکرد بهتری دارند. نقش اصلی این ماده تبدیل کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها به انرژی است و به سلولها کمک میکند تا عملکرد بهتری داشته باشند. پس بیوتین برای بدن کاملا ضروری است، یعنی نمیتوانیم بدون آن زندگی کنیم. با چنین وصفی «این ویتامین را چگونه، چه وقت و چطور مصرف کنیم؟» سؤالی که بسیاری از شما پرسیدید. در این مطلب مفصل به پاسخ آن و دیگر سؤالات احتمالی درباره بیوتین پرداختیم.
بعضیها بیوتین را با نام ویتامین B7 یا H هم میشناسند. این ماده به تجزیه چربی و قندها کمک میکند. به عبارت بهتر باعث میشود، انرژی لازم برای فعالیتهای روزانه در بدن انسان تأمین شود.
بیوتین را به اشکال مختلفی میتوانید پیدا کرده و مصرف کنید. بهترین و نخستین انتخاب برای رساندن این ماده به بدن استفاده از غذاهای حاوی ویتامین H است. گرچه این ماده در مولتی ویتامینها، کمپلکسهای ویتامین B، به صورت مکملهای جداگانه نیز در داروخانهها وجود دارد و بدون نسخه عرضه میشود.
بیوتین یک ویتامین محلول در آب است و اگر از کمبود شدید بیوتین رنج نمیبرید، از طریق انواع غذاها میتوانید آن را دریافت کنید. غذاهایی مانند، گوشت، حبوبات، زرده تخممرغ، ماهی، قارچ، آووکادو، انواع مخمرها، آجیل و سبزیجات سرشار از بیوتین هستند. شیر و هویج هم جزء منابع بیوتین معرفی میشوند.
خوشبختانه بیوتین به وفور در موادغذایی گوناگون یافت میشود، به همین دلیل معمولاً کمبود آن در بدن به ندرت اتفاق میافتد. با اینحال عمده علت کمبود ویتامین بیوتین در بدن سوء تغذیه شدید یا بیماریهای گوارشی است که جذب بیوتین از رودهها را با مشکل مواجه میکنند. همچنین دیده شده که کمبود بیوتین به دلیل کمبود سایر ویتامینهای گروه B اتفاق افتاده است. همچنین مصرف طولانی مدت آنتیبیوتیکها با آسیبرسانی به باکتریهای مفید روده میتواند در کمبود بیوتین در بدن نقش داشته باشند. از دیگر علل و عوامل کمبود ویتامین بیوتین در بدن میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
مصرف الکل و سیگار کشیدن
استفاده طولانی مدت از برخی داروها مانند ضد تشنجها
مصرف غذاهایی که حاوی نوعی ماده به نام آویدین هستند (این ماده در جذب بیوتین اختلال وارد میکند)
فقدان بیوتین در رژیم غذایی مادران باردار یا مادران شیرده
بسیاری از افراد آنقدر کمبود بیوتین ندارند که بخواهند قرص مصرف کنند، با این حال مصرف آن مانعی ندارد. این ویتامین تا دوز 300 میلیگرم میتواند به مدت 6 ماه مورد استفاده قرار گیرد. پس از آن بدن را با انجام آزمایشها و بررسیهای تخصصی، ارزیابی کنید تا اگر نیازتان به قرص بیوتین برطرف شده، مصرف آن را قطع کرده و به منابع طبیعی حاوی ویتامین B7 اکتفا کنید.
مصرف قرصهای بیوتین به عنوان مکمل رشد مو و ناخن بسیار رایج است. گاهی اوقات این قرص به عنوان دارو از سوی پزشکان نیز تجویز میشود. اما در حقیقت اثربخشی آن محدود است. افرادی که مبتلا به بیماری اکتسابی و ارثی کمبود بیوتین هستند یا سندروم ناخن شکننده دارند پس از مصرف این قرص به سرعت تأثیرات آن را مشاهده میکنند. اما در خصوص موها این موضوع کمی متفاوت است. افرادی که موهای به شدت آسیب دیده (به صورت ارثی) و کم پشت دارند میتوانند این قرص را مصرف کنند. اما اگر موهای تقریبا سالمی دارید مصرف آن زیاد به شما کمک نخواهد کرد.
به گفته پزشکان مکمل بیوتین یک قرص کاملا بی خطر است. اما مصرف بیش از حد آنها مشکلاتی را ایجاد میکند. عوارض جانبی قرصهای بیوتین شامل موارد زیر است:
افراد کمی در جهان وجود دارند که به کمبود بیوتین مبتلا هستند. با این حال اگر به جوش، آکنه و التهابات پوستی، ریزش مو، کلسترول بالا و مشکلات قلبی دچار شدید به کمبود بیوتین در بدنتان شک کنید.
ممکن است به پزشکان مختلف مراجعه کنید و نام بیوتین را در نسخهای که دریافت کردید ببینید. اینجا اگر برایتان سؤال ایجاد میشود که چه مشکلی باعث تجویز این دارو شده، بهتر است سطرهای زیر را بخوانید.
اگر یکی از متقاضیان دریافت رژیم غذایی باشید و به متخصص تغذیه مراجعه کنید، ممکن است به شما توصیه شود که برای مدتی از مکملهای بیوتین مصرف کنید. برخی از متخصصان تغذیه برای افراد درخواست کننده رژیم غذایی، ویتامین H تجویز میکنند. در حقیقت این ماده سوخت و ساز بدن را کنترل میکند، اما پژوهش قابل اسنادی در رابطه با تأثیر مستقیم آن بر کاهش وزن، وجود ندارد. در حالت کلی بیوتین متابولیسم بدن را بیشتر میکند و این امر ممکن است وزن افراد را تا حدودی تغییر دهد.
افرادی که با مشکل ریزش مو مواجه هستند و به متخصصان پوست و مو مراجعه میکنند نیز ممکن است شاهد تجویز بیوتین باشند. در علم پزشکی مدارک کافی برای اثبات اثربخشی بیوتین بر جلوگیری از ریزش موها، وجود ندارد. اما کمبود بیوتین موها را نازک میکند و به میزان چشمگیری از رشدشان میکاهد. از آنجایی که یکی از دلایل ریزش موها نازک و ضعیف شدن آنهاست، نتیجه میگیریم بیوتین به صورت غیر مستقیم میتواند از ریزش مو جلوگیری کند.
سومین دسته از کسانی که به آنها توصیه میشود از مصرف بیوتین غافل نشوند، افرادی هستند که برای داشتن پوستی شفاف به پزشک مراجعه میکنند. به دلیل اینکه بیوتین نوعی آنتیاکسیدان است، به سمزدایی تمام ارگانهای بدن از جمله پوست کمک میکند. اینگونه افرادی که ویتامین H مصرف میکنند از پوست درخشانتری برخوردار هستند.
برخی از تحقیقات نشان میدهد، بیوتین ناخنهای نازک و شکننده را بهبود میبخشد. این ویتامین به ترمیم ناخنها کمک زیادی میکند.
تحقیقات اولیه نشان میدهد، ترکیبی از بیوتین و کروم میتواند قندخون را در افراد مبتلا به دیابت نوع دو کنترل کند. اما این ویتامین به تنهایی قادر به انجام این کار نیست.
گزارشهایی وجود دارد که میگوید، افرادی که به دلیل دیابت یا دیالیز مداوم، دچار آسیبهای عصبی در پا، دست، ساق پا یا بازو شدند و با علائمی نظیر بیحسی، گزگز، سوزش، درد و ضعف عضلانی دسته و پنجه نرم میکنند، با مصرف بیوتین میتوانند این علائم را تا حدودی کنترل کنند.
آخرین دسته از افرادی که بیوتین برایشان تجویز میشود، مبتلایان به کووید 19 هستند که حس چشایی خود را از دست دادند. ادعایی مبنی بر اینکه مصرف بیوتین، به تنهایی، باعث بهبود بیماری کرونا میشود، وجود ندارد اما این ویتامین یکی از عوارض بیماری کرونا که از دست رفتن حس چشایی است را میتواند درمان کند.
حالا که موارد مصرف بیوتین به صورت شفاف مورد بررسی قرار گرفت، ممکن است بخواهید مصرف این ویتامین را از سر بگیرید. اینجا به شما توصیه میکنیم، ویتامین B7 را در هنگام شب مصرف نکنید. زیرا مانند سایر ویتامینهای گروه B باعث افزایش سطح انرژی میشود. مصرف آن در هنگام شب، میتواند آرامش شما را به هم بزند و همچنین تأثیر منفی روی جذب سایر مواد معدنی و دیگر ویتامینها بگذارد.
بسیاری از افراد زمانی که اقدام به مصرف بیوتین کردند، بعد از مدت کوتاهی ناامید شدند. آنها با خود فکر کردند مصرف این ویتامین هیچ چیز را تغییر نمیدهد. در حالی که نمیدانستند، پس از سه الی چهار ماه استفاده مداوم از بیوتین، میتوانند اولین و کمترین تغییرات ناشی از مصرف آن را مشاهده کنند. البته میزان نتایج به دست آمده، بسته به دوز و دلیل مصرف ویتامین H، متفاوت است. کمترین نتایج آن میتواند کاهش ریزش مو، افزایش درخشندگی و لطافت پوست، بهبودیافتن ترکهای گوشه دهان، کاهش میزان خشکی چشم، تنظیم اشتها، کنترل خواب و رهایی از خستگی باشد.
در صورتی که به دلیل داشتن برخی علائم ناخوشایند، میخواهید ویتامین B7 مصرف کنید، توصیه میکنیم زیاد وسواس به خرج ندهید. اگر یک یا چند روز از مصرف بیوتین غافل شدید، جای نگرانی نیست. بیوتین به سرعت در بدن از دست نمیرود و مدتی طول میکشد تا سطح آن کاهش یابد. اما اگر این ویتامین توسط پزشک برای شما تجویز شده، سعی کنید به مصرف آن در زمانهای مقرر شده، پایبند باشید.
با اینکه بسیاری از منابع تخصصی در علم پزشکی، به این موضوع اعتراف کردند که به دلیل محلول در آب بودن بیوتین، مقادیر بالای آن برای بدن مضر نیست؛ اما افرادی وجود دارند که اثرات منفی این ویتامین را گزارش کردند. بسیاری از افرادی که کم کاری تیروئید داشتند، در آزمایشاتشان، نتایج مثبت کاذب بر روند بهبود بیماریشان ثبت شده بود. آنها با دیدن روند بهبودی دست از درمان بیماری کشیدند، در حالی که بیماری به قوت خود ادامه داشت و روز به روز نیز پیشرفت میکرد. همچنین استفاده بیش از حد از ویتامین H میتواند منجر به معده درد، تشنگی مفرط و اختلال در خواب شود.
اگر به نزدیکترین داروخانه در محل زندگیتان مراجعه کنید و سراغ مکملهای بیوتین را بگیرید، انواع زیادی قرص به شما معرفی میشود. در این لحظه با چالش جدیدی رو به رو میشوید که کدام مکمل را انتخاب کنید. ما بهترین انواع مکملها را به شما پیشنهاد میکنیم.
با توضیح تمام موارد مصرف بیوتین، باز هم ممکن است ابهاماتی در خصوص مصرف آن وجود داشته باشد. این ابهامات را در قالب سؤالات متداول، اینگونه پاسخ دادیم:
مصرف برخی از داروها همراه با بیوتین موجب کمخونی و تشدید آن میشود. همچنین مصرف برخی از داروها همراه با بیوتین، تأثیر ویتامین H را بر بدن به میزان چشمگیری کاهش میدهد. این داروها عبارت است ازکاربامازپین، فنوباربیتال، فنی توئین و پریمیدون.
معمولاً، استفاده از بیوتین منجر به ترشح سطوح بالایی از هورمونهای T4 و T3 به صورت کاذب میشود و همچنین میتواند سطح TSH را هم به صورت کاذب کاهش دهد. این امر منجر به تشخیص اشتباه پرکاری تیروئید میشود.
تحقیقاتی مبنی بر تأثیر بیوتین بر افزایش میزان کبد چرب وجود ندارد.
از آنجا که بیوتین تأثیر مستقیم بر سوخت و ساز و تأمین انرژی مورد نیاز بدن دارد. کمبود آن میتواند منجر به احساس خستگی، نوسانات خلقی و حتی ایجاد مشکلات گوارشی شود.
در واقع زرده تخممرغ منبع غنی از بیوتین است و خوردن سفیده آن در طولانی مدت منجر به کمبود بیوتین هم میشود. اما یک تخم مرغ 10 میکروگرم بیوتین به بدن شما میرساند که برای یک فرد عادی کافیست.
بیوتین هم مانند سایر ویتامینها و مواد معدنی برای بدن لازم است. این ماده که به ویتامین B7 یا H شهرت دارد، بهتر است در دوزهای پایین و زیر نظر پزشک تجویز شود. اگر طالب آن هستید که مقادیر زیادی از بیوتین را به بدنتان برسانید، توصیه میکنیم مصرف شیر، تخممرغ، آجیل، حبوبات و ماهی را افزایش دهید. در این صورت بدون ریسک صاحب مقادیر زیادی بیوتین در خونتان خواهید شد. یادتان باشد مصرف بیش از حد بیوتین هم مانند مصرف زیاد هر ماده دیگری مضر است، هر چند برخی منابع معتبر نوشتند که استفاده زیاد از این ویتامین تأثیر منفی ندارد. اما هر چیزی که از حد بگذرد، میتواند زیانبار باشد.
یکی از مهمترین فاکتورهای زیبایی هر کسی را بی شک پوست او تشکیل می دهد.…
رشد تدریجی جنین و انتظار برای تولد نوزاد بسیار هیجان انگیز و شادی آور است.…
جلوگیری و درمان پیری پوست از زمانهای قدیم جلوگیری از پیری پوست، یک افسانه بود.…
شامپو مخصوص موهای رنگ شده این روزها افراد زیادی را با موهای رنگ شده میشناسیم.…
استفاده از روغنهای طبیعی به جای کرم در بین افراد مختلف به وفور گزارش شده…